Ini Rekomendasi Kursus Baking Online Sebelum Memulai Bisnis Kue

Tertarik menjalankan bisnis kue di rumah namun minim pengalaman dalam membuatnya?

Tenang, tidak ada kata terlambat untuk belajar.

Apalagi, nih, kini makin marak kursus baking online yang diadakan oleh komunitas, lembaga hingga ahli kue yang kemampuan mengolah kuenya tidak diragukan lagi.

Jadi meski di tengah pandemi dan social distancing, kamu pun tetap dapat belajar melalui video streaming atau sarana digital lainnya.

Berikut beberapa penyedia kursus baking online yang bisa kamu jadikan pilihan.

1. Natural Cooking Club

Natural Cooking Club merupakan komunitas pencinta kuliner yang sudah berdiri sejak tahun 2005.

Di tengah pandemic, mereka pun mengadakan kursus online untuk beragam makanan.

Mulai dari menu utama seperti spaghetti bruule dan pempek, hingga aneka kue yang mencakup bolen pisang cokelat keju, roti sisir, dan cheese cake.

Beberapa kursus ada yang dilakukan di zoom, sedangkan sebagian lainnya melalui Whatsapp, dan Telegram.

Kamu pun hanya perlu merogoh dana antara Rp200.000 – Rp300.000 untuk berpartisipasi.

Untuk informasi lebih lanjut seperti jadwal kursus dan biaya, cek http://ncc-indonesia.com/.

2. Bogasari Baking Center

Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan Bogasari, pabrik penggilangan gandum yang memproduksi beberapa brand tepung terigu.

Sejak tahun 1981, mereka mendirikan baking school—yang kini dikenal sebagai Bogasari Baking Center (BBC), sebagai unit pelatihan pengolahan makanan berbasis terigu.

Kini BBC pun sudah beroperasi di 17 kota dan memiliki 20 cabang.

Jenis pelatihan yang ditawarkan BBC sangat bervariasi, termasuk biskuit, roti, jajanan pasar, hingga cake.

Biaya kursus pun berbeda-beda, tergantung dari jenis kuliner yang dipelajari.

Untuk kelas online Lapis Surabaya Ekonomis, misalnya, dikenakan biaya Rp175.000 per orang.

Sedangkan untuk kelas online Roti Brunder & Ensaymada, kamu mesti membayar Rp250.000.

Klik https://www.bogasari.com/baking-center untuk memperoleh informasi lengkap mengenai kursus baking online yang ditawarkan.

Baca juga: 6 Tips Sukses untuk Memulai Bisnis Minuman Kekinian

3. Breadpreneur

Sesuai namanya, Breadpreneur yang dipimpin Chef Iqbal menawarkan kursus online untuk membuat roti dan pastry.

Melalui kursus yang ditawarkan, kamu akan mendapatkan modul dan memiliki akses untuk menonton video proses pembuatan roti atau kue yang dipilih.

Periode belajar online adalah satu bulan—jadi kamu pun jadi lebih fleksibel dalam mengatur waktu untuk mempelajari video dan modul.

Setelah kursus selesai, kamu akan bergabung di grup alumni untuk berdiskusi dan memperoleh konsultasi secara gratis.

Siapkan bujet antara Rp200.000 – Rp350.000 untuk mengikuti kursus yang informasi lengkapnya ada di https://breadpreneur.com/.

4. Dapur Lindawaty

Bagi kamu yang tertarik untuk menjajal resep kue kekinian, Dapur Lindawaty adalah jawabannya.

Dengan modal Rp999.000, kamu akan memperoleh akses untuk mempelajari 16 resep kue seperti Whole Cake Brulle, Caramel Banana Cake, dan Red Velvet Marble Cheese Brownies.

Namun jangan khawatir jika kamu terbentur biaya—Dapur Lindawaty juga memberikan pilihan paket untuk empat resep (Rp299.000) dan delapan resep (Rp599.000).

Materi kursus dapat diakses di Facebook Group khusus member tanpa ada batas waktu.

Selain mempelajari cara membuat kue, kursus ini juga memberikan kamu tips untuk strategi launching produk dan optimasi WhatsApp untuk bisnis.

Segera akses https://dapurlindawaty.id untuk informasi lebih detail.

Baca juga: Inspirasi Menu Katering Makanan Sehat Banyak Peminat

5. Ragi

Baker muda sekaligus Chef Yohanes Adhijaya mendirikan Ragi untuk memberikan pelatihan pembuatan kue dan roti secara offline dan online.

Untuk kelas online yang dilakukan via Zoom, kamu dikenakan biaya Rp1 juta.

Jika kamu tidak berkesempatan mengikuti kelas live, kamu dapat mengunduh dan menonton rekaman video dalam kurun waktu enam bulan.

Kursus apa saja yang ditawarkan?

Ada kursus Gluten Free Roll Cake, Japanese Sweet Bread, Korean Chiffon, hingga Indonesian Bread.

Tiap kursus dipandu oleh chef berbeda yang juga berasal dari tim Ragi.

Selain akses ke video, paket kursus ini juga memberikan kamu akses untuk bergabung di grup WhatsApp dengan chef sekaligus konsultasi gratis.

Cek jadwal lengkap kursusnya di akun instagram @ragi.co.id.

Begitu sudah mempelajari kursus baking online, segera praktekkan ilmu yang didapat dengan cara membuka usaha.

Segera buat rencana bisnis yang matang agar bisnis berjalan lancar.

Jangan cemas jika merasa modal belum mencukupi.

Kamu bisa mengajukan pinjaman bisnis melalui KoinBisnis dari KoinWorks, lho, yang menyediakan dana mulai dari Rp5 juta hingga Rp2 miliar.

Bunganya juga flat yaitu mulai dari 0,75% per bulan.

Kamu bisa mengajukan pinjaman secara online melalui smartphone kamu di sini.

Begitu usaha sudah berjalan, jangan lupa memasarkan usaha kamu secara online.

Salah satunya, melalui https://lokalsupportlokal.id/ dari Koinworks.

Usaha kamu akan mendapatkan promosi gratis melalui microsite ini dan seluruh akun media sosial resmi Koinworks!

Yuk, segera bergabung!