8 Ide Bisnis Makanan Ringan Khas Indonesia

Saat sedang iseng menonton film atau sekadar mengobrol dengan teman, tidak jarang kita menjadikan makanan ringan sebagai pelengkap.

Bahkan ketika lapar dan butuh sesuatu untuk mengganjal perut, camilan seringkali menjadi penyelamat.

Di berbagai kesempatan, makanan ringan atau camilan memang menjadi favorit banyak orang—baik tua maupun muda.

Beruntungnya, nih, Indonesia memiliki beragam jenis camilan, mulai dari yang manis, asin, hingga pedas.

Jika kamu tertarik menjalankan bisnis kuliner, kamu pun bisa mewujudkannya dengan berjualan camilan.

Idealnya, nih, daripada menjadi reseller untuk brand lain, lebih baik kamu menjual camilan buatan sendiri.

Memang, sih, artinya kamu akan lebih sibuk karena harus memasak atau mengolahnya.

Tapi di satu sisi, ini kesempatan bagi kamu untuk mengenalkan brand camilan sendiri.

Sebelum mulai menjalankan usaha makanan ringan, kamu perlu membuat rencana bisnis terlebih dulu.

Misalnya, dengan menentukan target konsumen, pemasok bahan camilan, perlengkapan memasak yang diperlukan, hingga modal yang dibutuhkan.

Selain itu, inovasi juga diperlukan ketika berkreasi menciptakan camilan yang akan dijual.

Kamu harus menawarkan sesuatu yang berbeda dari yang dijual kompetitor agar konsumen tertarik membeli.

Dengan begitu, produk kamu pun mampu bersaing dengan brand lainnya.

Lalu jenis makanan ringan apa yang bisa dijual dan berpotensi laku di pasaran?

Berikut delapan di antaranya.

1. Bakso goreng

Jika menargetkan anak sekolah, kamu bisa menjadikan bakso goreng sebagai bisnis.

Kini camilan asal Sunda ini menjamur—baik dalam bentuk bakso goreng yang renyah di luar namun lunak di dalam untuk dicampur dengan mi maupun dalam bentuk keripik yang seringkali dijadikan oleh-oleh.

Kamu bisa saja menciptakan keduanya dan cobalah beri pilihan rasa.

Misalnya, pedas barbeque, keju, pedas rawit atau rasa original sehingga pembeli pun dapat memilih.

Baca Juga : Tips Membuka Usaha Se’í Sapi Yang Sedang Booming

2. Stik talas

Camilan khas Pontianak ini dibuat dari umbi talas yang diiris berupa stik panjang dengan warna kekuningan.

Rasanya pun renyah dan gurih sehingga bikin kita sulit berhenti mengunyahnya.

Stik talas digoreng dengan campuran telur, bawang putih, minyak goreng, dan penyedap rasa untuk membuatnya terasa lezat.

Kamu bisa menjualnya dengan rasa original maupun memadukannya dengan keju maupun cabai alias balado.

Baca juga: Modal Kecil, Cepat Untung! Ini Cara Budidaya Ikan Lele untuk Pemula

3. Tahu bakso

Jika ingin menciptakan camilan yang lumayan ampuh mengganjal perut lapar, maka tahu bakso adalah pilihan tepat.

Camilan asal Semarang ini pas disuguhkan saat berkumpul bersama keluarga maupun teman.

Harga tahu bakso beragam dan cenderung lebih mahal dibanding camilan lain—tergantung apakah baksonya menggunakan daging ayam atau daging sapi.

Namun, camilan ini tetap menjadi favorit, tuh.

Selama rasanya cocok di lidah konsumen, usaha kamu pasti dapat berjalan baik.

Padukan tahu bakso ini dengan sambal racikanmu—mengingat orang Indonesia sulit makan tanpa sambal.

Baca Juga : Strategi Bisnis Ternak Ayam Potong Agar Untung

4. Cireng

Siapa yang tak kenal cireng?

Meski statusnya adalah jajanan pinggir jalan, kini banyak restoran atau warung makan yang menyajikannya.

Makanan berbahan dasar tepung aci ini memang berhasil meraih hati konsumen dari berbagai kalangan.

Kamu pun bisa menambahkan variasi isi untuk cireng—seperti sosis, telur, atau daging sapi.

Sebagai pelengkap, cireng bisa dikonsumsi dengan bumbu kacang atau bumbu lainnya seperti rujak.

5. Kembang goyang

Camilan khas Betawi ini dibuat dari tepung beras dan ketika akan digoreng cetakannya digoyang-goyangkan di atas minyak panas.

Ditambah dengan bentuknya yang seperti bunga, tidak heran kue ini pun dinamakan kembang goyang.

Seiring berjalannya waktu, kembang goyang diberikan essens pandan hingga biji wijen saat proses pembuatannya.

Jika target kamu adalah pencinta camilan renyah, gurih dan beraroma menyenangkan, maka kembang goyang pas dijual!

Baca juga: Alasan Untuk Segera Memulai Bisnis Sambal Kemasan

6. Seblak

Seblak merupakan camilan lain dari Bandung yang juga dikenal dengan rasa pedasnya.

Makanan yang terbuat dari kerupuk dan telur direbus ini sangat populer tidak hanya bagi orang Indonesia, tapi juga pengunjung dari luar negeri.

Kamu pun dapat menambahkan topping sosis, bakso, siomay maupun ceker ayam agar lebih kaya rasa.

Jika fokus kamu adalah berjualan secara online, maka kamu pun dapat membuat seblak instan untuk mempermudah pengiriman.

Dengan begitu, konsumen tinggal memanaskannya begitu produk sudah diterima.

7. Keripik pisang

Ini dia salah satu oleh-oleh yang paling sering dibeli orang ketika bepergian di dalam negeri.

Hampir di tiap daerah memiliki keripik pisang.

Salah satunya Lampung yang terkenal dengan keripik pisang cokelatnya yang renyah.

Tentu saja, kamu bisa membuat variasi untuk rasa dari keripik pisang yang dijual.

Selain cokelat, keripik pisang rasa keju, asin, karamel, pandan atau balado juga diburu pencinta kuliner.

8. Gurilem

Pencinta kerupuk pastilah sulit menolak pesona gurilem, camilan khas Jawa Barat yang gurih dan kriuk.

Camilan ini dibuat dari tepung tapioka yang dicampurkan dengan garam dan air dingin, sebelum dipadukan dengan air panas.

Selanjutnya adonan pun dicetak dan dikukus dengan wadah berupa nampan sebelum akhirnya digoreng.

Bentuk gurilem panjang seperti mi dan dibumbui dengan bawang, garam dan cabai kering.

Camilan ini memang belum sepopuler camilan lainnya yang sudah dikenal secara nasional.

Namun karena itulah kamu berpeluang untuk mengenalkannya kepada masyarakat luas di kotamu.

Sudah menentukan jenis camilan yang akan dijual?

Jika kamu merasa butuh tambahan modal untuk menjalankan usaha ini, kamu bisa mengajukan pinjaman non-bank pada peer-to-peer lending yang sudah berizin oleh OJK.

KoinWorks melalui KoinBisnis dapat memberikan pinjaman modal usaha hingga Rp2 miliar rupiah dengan bunga pinjaman mulai dari 0,75% per bulan, lho.

Unduh aplikasi Super Financial App KoinWorks di sini dan segera mulai bisnismu!

Begitu bisnis mulai berjalan, manfaatkan seluruh aset online untuk memasarkannya.

Misalnya, melalui akun media sosial maupun marketplace.

Daftarkan juga bisnis camilanmu ke https://lokalsupportlokal.id/ untuk mendapatkan promosi gratis melalui microsite dan social media Koinworks!