3 Cara Memulai Bisnis Cemilan Singkong Keju – Olahan singkong memang selalu menarik perhatian para pengusaha pemula.
Singkong merupakan bahan makanan rendah lemak, rendah kolesterol namun tinggi kalori sehingga kerap dijadikan pengganti nasi.
Karena bahan bakunya mudah didapat dengan harga murah, merintis bisnis singkong butuh modal tidak terlalu banyak.
Bahkan, kamu bisa memulai bisnis jajanan singkong dengan modal kurang dari 10 juta loh.
Bisnis singkong makin menggiurkan jika kamu mahir mengkreasikan menu.
Beberapa varian populer yang banyak digemari orang yakni singkong goreng, keripik singkong, getuk, dan singkong rebus.
Peminatnya pun tak hanya dari kalangan ekonomi menengah.
Asal dikemas dengan baik, singkong bisa jadi cemilan premium dan mendulang untung fantastis.
Misalnya keripik singkong pedas Maicih yang mampu meraih omset hingga milyaran dengan modal kecil.
Salah satu cara mengemas singkong menjadi hidangan modern adalah dengan menambahkan parutan keju atau dikenal sebagai singkong keju.
Gerobak singkong keju bisa dengan mudah kamu temukan di pinggir jalan dan dibandrol sekitar Rp7000 sampai belasan ribu rupiah.
Rasanya yang gurih dan crunchy membuat masyarakat melirik singkong keju sebagai cemilan ideal saat sedang work from home.
Sebelum memulai usaha singkong keju, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan!
1. Mempraktekkan Resep sesuai Selera Umum
Pada dasarnya, singkong keju adalah singkong yang sudah digoreng setengah matang lalu direndam dalam campuran keju leleh yang telah diberi bawang putih.
Ada banyak sekali resep yang bisa kamu praktekkan dari youtube atau website khusus resep masakan.
Jangan malu meminta tolong keluarga atau teman untuk mencicipi rasa makanan kamu dan memberikan review jujur.
Tak perlu khawatir apabila belum menemukan resep yang cocok dan layak jual.
Setidaknya kamu tidak memaksakan menjual sesuatu yang menurutmu belum cocok di lidah masyarakat.
Ini akan berpengaruh pada branding usaha kamu.
Baca Juga: 7 Usaha Rumahan yang Sedang Tren untuk Inspirasi Bisnis
Kamu bisa mencoba salah satu trik memasak singkong keju yang gurih, yakni merendam bumbu dalam air es lalu goreng dua kali.
Pastikan juga untuk mengolah singkong agar tidak gosong dan pahit saat dimakan. Jangan terlalu sering membolak-balik singkong di wajan penggorengan agar singkong keju kamu tidak hancur dan pahit.
2. Kemas secara Menarik
Di era sosial media, kadang kemasan makanan bisa jadi lebih penting ketimbang rasa.
Kemasan yang manis dan bersih tentu akan menaikkan citra usaha singkong keju kamu. Pembeli pun dengan senang hati akan memamerkannya di instagram.
Kamu bisa mulai dari pemilihan logo, warna, dan bentuk kemasan.
Baca Juga: Pentingnya Kemasan Produk dalam Berbisnis, Ini 5 Alasannya
Rata-rata singkong keju di pinggir jalan hanya dibungkus dengan kresek putih.
Kamu bisa menaikkan kelas usaha singkong keju dengan berinvestasi pada packaging atau desain yang unik agar berbeda dengan gorengan pinggir jalan.
3. Aktif Promosi
Manfaatkan platform sosial media dan secara berkala unggah foto produk usaha singkong kejumu.
Bila perlu, pasang banner dengan mencantumkan harga agar mudah menarik perhatian orang-orang yang lewat.
Kamu juga bisa memulai usaha cemilan singkong keju dari rumah lho.
Ini bisa jadi peluang usaha Ibu rumah tangga yang ingin membantu perekonomian keluarga.
Baca Juga: 4 Tips Supaya Bisa Promosi Tanpa Keluar Biaya
Hitung-hitung agar kegiatan di rumah lebih produktif.
Apalagi kini pelaku usaha bisa memanfaatkan layanan aplikasi antar makanan untuk memasarkan produk.
Sesekali, kamu juga bisa mengadakan promo agar bisnis singkong keju kamu menarik minat konsumen pemburu harga miring.
Menyiapkan Modal Awal Bisnis Singkong Keju
Tentu sebelum membeli peralatan, kamu harus memikirkan matang-matang terkait masa pakai produk.
Pilihlah peralatan masak dengan kualitas baik dan tahan lama agar tidak sering mengganti barang.
Dikuti dari buku “Pengangguran Kaya Raya” oleh penulis Wildan Fatoni yang membahas tentang aneka bisnis rumahan, berikut adalah skema sederhana bagi kamu yang tertarik memulai bisnis singkong keju:
Modal Investasi Awal
Booth Portable : Rp1.000.000
Peralatan masak : Rp500.000
Gerai : Rp750.000
Total : Rp2.2250.000
Biaya Operasional Bulanan
Bahan baku 25 kg singkong @1.600 untuk 30 hari : Rp1.200.000
Bumbu, keju dan lain-lain : Rp1.000.000
Total : Rp2.200.000
Asumsi Pendapatan per bulan yang bisa kamu dapatkan dengan penjualan 25 seharga Rp7.000 selama 30 hari adalah Rp5.250.000.
Maka, total keuntungan yang didapat adalah Rp5.250.000 dikurangi biaya operasional bulanan Rp2.200.000, yakni Rp3.050.000 per bulan. Lumayan, bukan?
Apabila membangun bisnis singkong keju dari awal terlalu memakan tenaga, kamu bisa memilih menjadi reseller produk olahan singkong keju.
Kini sudah banyak singkong keju dalam bentuk frozen food atau keripik kemasan.
Baca Juga: Ini 3 Usaha Yang Cocok Untuk Pensiunan
Jika kamu tertarik memulai usaha singkong keju namun terkendala dana, kamu bisa mengajukan pinjaman non-bank dengan bunga rendah.
Salah satunya layanan dari P2P Lending seperti KoinBisnis dari KoinWorks.
Tanpa perlu melampirkan persyaratan rumit dan bisa dilakukan dari jarak jauh, kamu bisa mengajukan pinjaman mulai dari Rp5 juta hingga Rp2 miliar dengan bunga terendah mulai dari 0,75% flat per bulan.
Ayo segera mulai bisnismu sendiri!
